新鲜的粽叶可以直接包粽子吗(包粽子用干粽叶还是新鲜粽叶)

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新鲜的粽叶可以直接包粽子吗

1.新鲜粽叶不可以直接包粽子，除了需要洗干净，建议是在冷水浸泡8小时左右，或者是用沸水烫煮15分钟至30分钟左右，这样的粽叶会变得更有韧性，不容易裂开，可以更好的包裹粽子。

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