土豆粉条的做法(肉末粉条的家常做法)

|2023/3/20 4:18:02|浏览:212|类型:美食

土豆粉条的做法(肉末粉条的家常做法)

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1.食材:红薯粉条150克,黄豆芽100克,青蒜,干辣椒2个,生抽,老抽,五香粉,鸡精,盐。

2. 黄豆芽洗干净后沥干水分;红薯粉条用温水泡发。

3. 炒锅洗净后烧干水分,加适量食用油,油热后放干辣椒和五香粉,炒开后加黄豆芽翻炒均匀。

4. 加老抽、生抽、鸡精和盐,加少许开水,将浸发后的粉条放进去,焖大约7分钟,待锅底的汤汁变得浓稠,再将青蒜段放入,翻炒均匀即可出锅。

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