1、带壳生蚝煮多久可以吃。
2、水煮生蚝煮多久可以吃。
3、生蚝煮多久可以吃。
4、生蚝煮多久可以吃蒸。
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生蚝煮多久可以吃
》的解答。
1.带壳的生蚝煮8~10分钟可以吃，不带壳的生蚝煮3~5分钟可以吃。
2.带壳的生蚝，由于外壳的原因，传热能力不强，需要在水开了之后煮8~10分钟，杀死内部的寄生虫后再食用。
3.而不带壳的生蚝，能直接和热水接触，较容易熟一些，通常在水开后煮3~5分钟即可。
4.生蚝营养价值：生蚝富含蛋白质、脂肪、鞘类磷脂、碳水化合物、磷、锌、锰、铁、铜、钡、碘、硒、维生素D、亚麻酸和亚油酸等营养成分。
5.生蚝是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质。
6.干生蚝肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。
7.此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。
8.其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。
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生蚝需要蒸多长时间
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