菜心是什么菜的心(菜心是什么菜是油菜吗)

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菜心是什么菜

1.菜心是南方的特产蔬菜之一，主要在我国的广东、上海、浙江、江苏等地区栽培。

2.菜心又名菜苔，是十字花科芸薹属的植物，其叶片呈现宽卵形或者椭圆形，为绿色或者浅绿色，且菜心的花冠为黄色，其种子成熟时为黄褐色。

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