生粉是面粉么(食用生粉是淀粉吗)

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食用生粉是面粉吗

1.生粉不是面粉，面粉是小麦脱皮后碾磨成的粉末，而生粉一般是从玉米、马铃薯中提取出的淀粉，两者有很大的区别。

2.生粉能够给菜肴提鲜，改善口感，但是生粉也不易多食。

总结：以上就是编辑：【林雨婷】整理原创关于《

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