1、炒凉粉是怎么做的。
2、炒凉粉是怎么做的视频。
3、炒凉粉怎么做的 方法。
4、炒凉粉怎么做好吃?。
以下内容关于《
炒凉粉是怎么做的
》的解答。
1.材料：凉粉、红辣椒、葱、姜、盐、味极鲜酱油、胡椒粉、蚝油、香辣油、麻油。
2.１、凉粉切块。
3.２、葱，红辣椒，姜切好备用。
4.３、热锅烧油。
5.４、放入姜末，葱，红辣椒，盐炒匀入味。
6.５、放入凉粉，炒匀。
7.６、再放入胡椒粉、鸡精粉，炒匀。
8.７、再加入味极鲜，蚝油，香辣油和麻油。
9.炒匀即可。
10.炒凉粉：是河南省开封市的一道传统小吃，属于豫菜系，该菜品色泽透明，晶莹剔透，嫩滑爽口。
11.有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。
12.味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。
13.”凉粉种类繁多，用豆类、米类或山芋的淀粉等，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉”。
14.如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。
总结：以上就是编辑：【情似飘雨露ゞ】整理原创关于《
炒凉粉是怎么做的?
》优质内容解答希望能帮到您。