怎么做凉拌紫甘蓝好吃(怎么炒紫甘蓝好吃)

1、凉拌紫甘蓝需要焯水吗。

2、蔬菜沙拉紫甘蓝需要焯水吗。

3、拌沙拉的紫甘蓝需要焯水吗。

4、凉拌苦菊紫甘蓝需要焯水吗。

以下内容关于《

紫甘蓝需要焯水吗

1.紫甘蓝一般是不需要焯水的。

2.紫甘蓝是一种营养价值极高的天然蔬菜，其含有的大部分营养成分都是水溶性的，如果焯水，很容易导致紫甘蓝的营养成分流失，食用价值降低，建议可以用盐水浸泡洗干净即可。

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