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1.?用料荷兰小黄瓜做法１、精选荷兰小黄瓜一根去蒂。
2.２、斜切一刀，不要太斜否则爱心太长不好看。
3.３、均匀的切四片，可以先对半切，然后再对半切，这样就比较均匀了。
4.４、两片最外面的合一起，两片中间的合一起。
5.５、完美的小心心就出来了。
6.黄瓜（学名：ＣｕｃｕｍｉｓｓａｔｉｖｕｓＬ），属葫芦科甜瓜属植物。
7.广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。
8.富含蛋白质、糖类、维生素B维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
9.具有除热，利水利尿，清热解毒的作用。
10.花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。
11.茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。
12.茎、枝伸长，有棱沟。
13.卷须细，不分歧，具白色柔毛。
14.果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。
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