猪皮煮不烂硬邦邦(猪皮煮不烂硬邦邦怎么办)

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1.有可能是煮的时间不够，猪皮一般需要煮2-3个小时，也可能是买到的是母猪肉或公猪肉，母猪肉或公猪肉的猪皮很难煮烂。

2.煮猪皮建议用高压锅，并加适量的白醋和料酒，以减少烹饪的时间。

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