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1.煎蛋可以用微波炉加热，但煎蛋用微波炉加热，会导致鸡蛋水分流失，口感干柴，因此不建议用微波炉加热煎蛋。
2.微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。
3.微波具有穿透性，加热时，其食品内部同时被加热，因此食品受热较为均匀。
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