做肉丸放什么粉才有弹性(做肉丸用什么粉有弹性)

1、做肉丸的正确配方。

2、做猪肉丸要什么粉最好。

3、正宗猪肉丸子的配方窍门。

4、正宗肉丸的配方与做法。

以下内容关于《

肉丸子加什么粉有弹性

1.肉丸子加入玉米淀粉有弹性。

2.除此而外，也可以加入淀粉和蛋清搅拌均匀，让肉丸变得有弹性。

3.不过，加入淀粉的量注意掌握，太少，容易出现肉丸松散的现象，太多则口感也会变差。

总结：以上就是编辑：【水晶鱼】整理原创关于《

做肉丸放什么粉才有弹性