1、为什么茴香要焯水。
2、正宗茴香猪肉馅的做法。
3、猪肉茴香馅怎么调好吃窍门。
4、茴香馅儿饺子怎么调馅。
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为什么茴香要焯水
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1.不用焯，但是要切得碎些，多放油，防止出水，茴香菜也喜油。
2.茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子饺子陷，和它的种子（小茴香）一样具有一种特殊的香气，在北方很受欢迎，而南方少见。
3.因“茴香”和“回乡”同音，故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。
4.茴香含有蛋白质、脂肪、膳食纤维，含会挥发性油，还具有特殊的气味，具有开胃、促进食欲、促进消化、促进胃肠蠕动、补肾益气的作用。
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茴香要焯水吗
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