蜂蜜发酵还能吃吗(蜂蜜为什么发酵?发酵后还能吃吗?)

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蜂蜜发酵了能吃吗

1.通常情况下蜂蜜发酵后只要不变质是能吃的，但里面的营养物质会流失很多，若是变质有异味的时候，就不能再吃了，所以蜂蜜以吃新鲜的为宜，否则食用变质后的分泌后，不仅会刺激肠胃，还可能引起食物中毒的现象发生。

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