做凉皮不放淀粉可以吗(做凉皮需要放淀粉吗)

1、凉皮不加淀粉可以吗。

2、做凉皮用不用放淀粉。

3、做凉皮不加盐可以吗。

4、做凉皮不放碱可以吗。

以下内容关于《

做凉皮不放淀粉可以吗

1.做凉皮可以不放淀粉，我们只需要把揉好的面粉放入清水中洗至只剩下面筋，然后静置洗面水直到它沉淀、分层，再泼掉洗面水上层的清水并将下层的浆糊倒入不锈钢盘子中，第三把它放入锅中隔水蒸两分钟左右再揭下来过一下凉水即可。

总结：以上就是编辑：【关亦恒】整理原创关于《

做凉皮不放淀粉可以吗