冰糖炒糖色用油还是水(怎么用油和冰糖炒糖色)

1、冰糖炒糖色用油还是水。

2、新手炒糖色的技巧。

3、?冰糖炒糖色用油还是水好。

4、?冰糖炒糖色用油还是水炒。

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冰糖炒糖色用油还是水

1.冰糖炒糖色用油或水都可以，用油炒糖色冰糖和油的比例为10:3，用水炒糖色冰糖和油的比例为1:1，还可以水油混合炒糖色，水、糖、油的比例是4:5:1。

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