1、一般蛋煮多久才能煮熟?。
2、蛋煮多久会熟。
3、蛋煮多久熟透。
4、蛋煮多久最好吃。
以下内容关于《
一般蛋煮多久才能煮熟?
》的解答。
1.10分钟左右。
2.水煮１０分钟左右的鸡蛋，消化率最高，营养成分基本上没有损失。
3.鸡蛋在沸水中煮超过１０分钟，鸡蛋内部就会发生一系列的化学变化，很难被消化，还可能因长时间加热而分解出硫化物，对身体有害。
4.鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。
5.其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
6.富含胆固醇，营养丰富。
7.一个鸡蛋重约５０克，含蛋白质７－８克，脂肪５－６克。
8.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达９８％以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
9.含有很高的蛋白质。
10.据分析，每百克鸡蛋含蛋白质１２.５８克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的８种氨基酸，并和人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达９８％。
11.每百克鸡蛋含脂肪１１～１５克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。
12.这些成分对增强神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
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一般蛋煮多久才能煮熟?
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