银耳煮不烂吃着脆脆的怎么回事(银耳为什么煮不烂脆脆的)

原|2023/2/1 2:34:06|浏览:238|类型:生活

1、银耳煮不烂吃着脆脆的怎么回事。

2、银耳煮了三个小时还是脆的。

3、银耳怎么煮才会粘稠煮出胶。

4、炖银耳不出胶是什么原因。

以下内容关于《

银耳煮不烂吃着脆脆的怎么回事

》的解答。

1.原料问题，熏过硫磺的银耳是煮不烂的。

2.放置时间过长，好品质的银耳放置时间太长也会煮不烂。

3.泡发时间太短，干银耳要充分泡发，最好是先用常温水泡开，再用温水泡30分钟左右。

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