凉拌菜的料汁怎么调(凉菜调料汁)

|2023/1/24 3:31:06|浏览:266|类型:生活

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1.碗中放入2勺生抽、1勺香醋、1勺香油、1勺蚝油、一小勺盐、一勺糖、5瓣蒜末、6个小米椒、3勺辣椒面、再淋入一勺热油,搅拌均匀即可。

2.做法:一根黄瓜拍几下,切成小段。

3.干腐竹和干木耳泡好后,放入热水里焯熟。

4.准备个大碗,放入黄瓜,加腐竹和木耳,再放点洋葱块、香菜段增香提味,油炸花生。

5.料汁中倒入食材里,拌匀即可。

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