小苏打做包子的比例(小苏打做包子的比例是多少)

|2023/1/18 13:04:50|浏览:435|类型:生活

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3、小苏打做包子用量。

4、做包子食用小苏打的量。

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1.小苏打在制作包子的时候和面粉的比例为1:5,只有这样做出来的包子才会香软可口。

2.小苏打在制作包子时的主要作用就是发酵,它遇水会产生气体,从而让面发起来,但是它不会产生酵母,所以制作好后并无独特的香味。

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