1、生姜的作用与功效有哪些禁忌症。
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生姜的作用与功效有哪些
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1.增强食欲、促消化：口嚼生姜，可引起血压升高。
2.姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增强食欲。
3.可使肠张力、节律和蠕动增加。
4.镇吐：有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。
5.治疗胃寒呕吐。
6.也可治胃热呕吐。
7.活血驱寒：用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。
8.杀菌：体外实验表明，姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
9.解毒：生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服。
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