皮蛋壳上有黑点能吃吗?皮蛋上有黑点是怎么回事?(皮蛋壳里面有黑点能吃吗)

|2023/1/10 10:44:38|浏览:583|类型:生活

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1.不能吃。

2.黑色斑点是因为蛋中的蛋白质分解产生了硫元素和金属离子,剥壳后也可能看到蛋白部分偏黑绿或有黑点。

3.食用这样的皮蛋会增加肝肾的负担,长期大量食用会出现一系列不适症状。

4.松花蛋,又称皮蛋、变蛋、灰包蛋,黝黑光亮,是一种中国传统风味蛋制品。

5.其主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。

6.松花蛋不仅为中国广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

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