豌豆长出芽 能吃吗(豌豆豆子发芽了还能吃吗)

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1.豌豆长芽了还是能继续吃的，它不会像土豆发芽时候一样滋生出毒素，且豌豆芽也是一种非常健康的食物，富含多种氨基酸，无论是炒制、做汤、涮火锅都是非常不错的，现在也有很多人会专门购买豌豆芽进行食用。

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