1、起酥油含有反式脂肪酸吗。
2、哪个牌子手抓饼不含起酥油。
3、十大反式脂肪食品。
4、起酥油对人体有害吗。
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起酥油含有反式脂肪酸吗
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1.起酥油一般含有反式脂肪酸。
2.起酥油是经精炼的动植物油脂、氢化油或其油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。
3.酥油的原料油有植物性油脂及其氢化油和动物性油脂，除棕榈油外，多数含有反式脂肪酸。
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