纯荞麦馒头可以不放面粉吗(荞麦面做馒头不加面粉可以吗)

原|2023/1/3 18:02:47|浏览:278|类型:生活

1、纯荞麦馒头可以不放面粉吗。

2、荞麦面不掺白面能行吗。

3、为什么吃荞麦面血糖反而高了。

4、?纯荞麦馒头可以不放面粉吗怎么做。

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纯荞麦馒头可以不放面粉吗

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1.在制作纯荞麦馒头的时候最好是放适量的面粉，因为只放荞麦粉的话，会导致做出来的馒头味道发苦，而加入面粉的话就会起到很好的中和作用，提升口感，一般荞麦粉和面粉的比例维持在1:2左右即可。

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