绢豆腐凉拌需要煮吗(凉拌绢豆腐怎么做好吃)

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绢豆腐可以直接凉拌吗

1.绢豆腐可以直接凉拌。

2.绢豆腐一词来源于日本，日本将豆腐分为木棉豆腐和绢豆腐等。

3.木棉豆腐是我们的大豆腐，绢豆腐是指质地细腻的豆腐。

4.通常市场上的内酯豆腐也是绢豆腐的一种，均可直接用于凉拌。

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