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1.准备食材：韭菜、鸡蛋、面粉、盐、食用油、五香粉。
2.韭菜摘洗干净后切碎。
3.碗中打入鸡蛋搅散。
4.加入面粉搅拌至无干粉无颗粒状。
5.加入韭菜、盐、食用油、五香粉搅拌均匀。
6.电饼铛预热刷油。
7.到入韭菜面糊，用铲子摊平，盖上加热。
8.三分钟左右即可出锅。
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