1、虾脑和虾黄怎么区分。
2、虾头怎么去内脏做虾油。
3、虾脑是虾黄吗。
4、虾黄是不是虾脑。
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虾脑和虾黄怎么区分
》的解答。
1.颜色：虾头里黑白的东西是虾脑，黄色部分是虾黄。
2.位置：虾脑在头部三分之一的位置，用剪刀剪去虾头的三分之一，即可取出虾脑，余下的才是虾黄。
3.虾：按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。
4.海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。
5.北大西洋的普通欧洲虾，（亦称普通褐虾）约8公分长，灰或暗褐色，有褐色或淡红斑点。
6.刚毛对虾分布于北卡罗来纳至墨西哥一带沿海。
7.长18公分。
8.幼体生活于浅湾，后入深海，食小型动植物。
9.以上两种和褐沟虾和粉红沟虾均有重要经济价值。
10.热带的蝟虾长5公分，珊瑚鱼从它的螯倒游过去，虾为之清除鳞片上的污物。
11.神仙虾体形似虾，但属无甲目。
12.透明的是刚刚长大小虾。
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虾黄和虾脑的区别
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