大块牛肉怎么煮会比较嫩(煮大块牛肉怎么煮又嫩又烂)

原|2022/12/28 20:12:58|浏览:856|类型:生活

1、大块牛肉怎么煮会比较嫩。

2、?大块牛肉怎么煮会比较嫩一点。

3、煮大块牛肉怎么煮又嫩又烂。

4、整块牛肉煮熟的咋煮好吃。

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大块牛肉怎么煮会比较嫩

》的解答。

1.大块牛肉在煮之前要放到水里浸泡一下，多换几次水，将里面的血水和脏物给冲出来，另外煮的过程中也不能加太多调料，适当放几颗山楂，这样就能起到让牛肉更加鲜嫩的作用，注意煮的时候要冷水下锅，否则会让其口感变柴。

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