1、冷水下锅煮鸡蛋为什么会裂开。
2、白水煮鸡蛋为什么会裂开。
3、煮鸡蛋为什么会裂开有什么意思。
4、煮鸡蛋为什么会裂开?。
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煮鸡蛋为什么会裂开
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1.煮鸡蛋之所以会裂开可能是因为沸水下锅，鸡蛋突然接触沸水会导致蛋壳因为高温而裂开。
2.此外煮鸡蛋的过程中应当使用中火，如果一直使用大火煮鸡蛋，会导致鸡蛋气室内的空气膨胀并造成鸡蛋裂开。
3.而鸡蛋煮制的时间过长时，同样会导致鸡蛋裂开。
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冷水煮鸡蛋为什么会裂开
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