1、馒头上长一层白色的还能吃吗。
2、?馒头上长一层白色的还能吃吗有毒吗。
3、馒头有白色的还能吃吗。
4、馒头长了一层白色东西。
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1.馒头上长一层白色的不能吃。
2.馒头长白毛说明馒头被真菌感染，出现发霉的现象，这种白毛是霉菌的菌丝体，会让食品产生霉菌毒素，其有毒成分不仅在有白毛的位置，很可能整个馒头都感染霉菌，食用对身体健康危害极大，千万不能食用。
3.馒头：馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。
4.馒头制作简单，味道松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径４公分左右到直径１５公分左右均有。
5.馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做取之不尽的营养源。
6.除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
7.发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。
8.酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。
9.发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
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