1、糟鱼怎么做的方法视频。
2、糟鱼怎么做好吃。
3、糟鱼怎么做刺容易烂祖传秘方。
4、糟鱼怎么做刺烂。
以下内容关于《
糟鱼怎么做
》的解答。
1.用料：小鲫鱼、花椒、茴香、葱姜蒜、生抽、酱油、老抽、醋、盐、红辣椒、白糖、胡椒粉、料酒。
2.准备好所有配料。
3.处理小鲫鱼，清除干净腮、肚，保留鱼鳞。
4.然后洗干净沥干水分，方便下一步操作。
5.油锅的油烧到七成热，把沥干的鱼放入，逐条炸透捞出。
6.一定要炸透了才可以的。
7.把炸好的鱼摆放在锅底，放入葱姜蒜、花椒、茴香、干辣椒。
8.再加入醋、白糖、料酒、酱油、生抽，具体的数量依个人口味，加入适量的水到鱼的一半多即可。
9.大火烧开，出气减压时改小火，大约１５－２０分钟即可直接关火。
10.冷却后打开锅盖，然后逐条把鱼放入器皿中。
11.放入冰箱内冷藏，口感更好。
总结：以上就是编辑：【知秋】整理原创关于《
如何制作糟鱼
》优质内容解答希望能帮到您。