1、牛肉丝炒菜配哪些菜。
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3、炒牛肉丝怎么炒好吃又细嫩。
4、牛肉丝怎样炒又嫩又滑。
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牛肉丝炒菜配哪些菜
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1.芹菜、茭白、香菜、胡萝卜、蒜薹等。
2.芹菜炒牛肉丝的做法：备好香芹和牛肉丝。
3.把芹菜去老叶，根后切段洗净。
4.热锅倒油，油温7成热。
5.把牛肉丝倒入煸炒至全部变色后捞起。
6.把芹菜倒入，不断的煸炒至出香味后加盐调味。
7.再把牛肉丝回锅，煸炒均匀至芹菜断生后熄火出锅。
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