1、广东咸汤圆的做法。
2、江门咸汤圆的做法。
3、客家咸汤圆的做法。
4、东莞咸汤圆的做法。
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咸汤圆的做法 如何做咸汤圆
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1.食材:汤圆200g,香菇3朵,虾米50g,豆腐1块,油少许,盐少许,姜3片。
2. 准备材料:将姜切成片,豆腐洗净后切成粒;虾米浸泡半个小时后洗净,小汤圆解冻;香菇泡发后切丁。
3. 热锅倒油,加入姜片后,依次放入虾米和香菇煸炒,再加水煮约8分钟至食材八分熟。
4. 将小汤圆倒入锅中,待煮沸汤圆浮上水面,放入豆腐粒煮上5分钟。
5. 第三加盐调味,盛入碗中,还放上薄荷叶就可以。
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怎么制作汤圆
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