草鱼(鲫鱼(鲤鱼哪个营养好(草鱼和鲤鱼哪个营养价值高)

|2022/11/29 12:08:12|浏览:290|类型:生活

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1、草鱼,鲫鱼,鲤鱼哪个营养好。

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1.鲤鱼、鲫鱼、草鱼三者同属于鱼类,各有其营养价值。

2.鲤鱼中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、胆固醇、钾元素、磷元素、钠元素、钙元素、硒元素、碘元素、锌元素、铁元素、维生素A、维生素B维生素B烟酸、维生素E等营养成分。

3.鲫鱼,多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名。

4.肉质细嫩,营养价值很高,含蛋白质、脂肪、维生素A、BBB12和烟酸、钙、磷、铁等成分。

5.具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

6.草鱼是淡水鱼中的上品,除含有丰富的蛋白质、脂肪外,还含有核酸和锌,有增强体质、延缓衰老的作用。

7.每100克草鱼肉含水分73克,蛋白质9克,脂肪3克,钙36毫克,磷173毫克,铁0.7毫克,维生素B03毫克,维生素B17毫克,尼克酸2毫克,可供热量110千卡。

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