鸡精能发面吗(做面条可以放鸡精吗)

1、发面可以放鸡精吗。

2、面条可以放鸡精吗。

3、鸡精能不能加在面粉里和面。

4、和面放鸡精有什么作用。

以下内容关于《

鸡精能发面吗

1.通常情况下鸡精是不能发面的，并不具备发酵的作用，但它可以和酵母菌放在一起，这样能提升食材的口感和味道，还能增加酵母的活性，但在发面的时候不宜放太多，或者适当加入一些白糖，这样能大大的减少发面的时间。

总结：以上就是编辑：【关欣然】整理原创关于《

鸡精能发面吗