松花蛋和变蛋是一样的吗(松花蛋和变蛋的区别是什么)

1、松花蛋和变蛋是一样的吗。

2、松花蛋和变蛋有什么不一样。

3、松花蛋是什么蛋变的。

4、松花蛋变蛋的区别。

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松花蛋和变蛋是一样的吗

1.是一样的。

2.松花蛋一般指皮蛋，而皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。

3.它不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。

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