水鱼煲汤用什么材料(煲水鱼汤需要什么材料)

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4、水鱼怎样宰杀。

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水鱼煲汤要什么材料

1.准备甲鱼1只，搭配配料枸杞、山药、葱、姜片。

2.先将甲鱼屠宰后去内脏，然后放锅中焯一下，将甲鱼肉放到火锅内炖。

3.锅中添加适量冷水，放进甲鱼、枸杞、山药、盐、米酒、葱段、姜片。

4.慢火炖至肉软进味即成。

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