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QUESTION
1、低筋面粉能发酵起来吗。
以下内容关于《
1.低筋面粉由于筋性差,所以做出来的包子的包皮会非常容易破裂,且没有嚼劲,在口感上会稍微差点。
2.一般低筋面粉适合用来做些松软的食物,比如蛋糕、饼干、酥皮点心等。
总结:以上就是编辑:【巩馨琏】整理原创关于《
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