干蘑菇怎么吃好吃又简单(蘑菇怎么吃好)

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干蘑菇怎么吃

1.干蘑菇用来做菜之前需要泡发。

2.干蘑菇洗净表面的灰尘，放入温水中浸泡约半个小时，直至菌褶泡发开就可以用了。

3.蘑菇可以拿来炒肉片、炖汤、或裹上面衣直接油炸。

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