猪皮一煮变黑了正常吗(为什么猪皮一煮会发黑)

1、猪皮一煮变黑了正常吗。

2、猪皮煮完变黑。

3、猪皮一煮就发黑是怎么回事。

4、猪皮煮熟后怎么变黑了。

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猪皮一煮变黑了正常吗

1.猪皮煮过后变黑，很有可能是屠宰场在杀猪的时候为了图方便，将猪打晕导致的，这样会造成淤血，猪皮就会呈现出黑色，不影响新鲜程度，另外还有可能是猪皮煮完后放到空气中氧化导致的，若是猪肉放置过久，血液凝固，煮完后猪皮也会变成黑色，是不能吃的。

总结：以上就是编辑：【熊志彬】整理原创关于《

猪皮一煮变黑了正常吗