面包不拉丝是什么原因(为什么做出来的面包不软不拉丝)

1、?面包不拉丝什么原因造成的。

2、面包不拉丝是什么原因。

3、面包为什么不拉丝不松软。

4、面包 不拉丝。

以下内容关于《

面包不拉丝什么原因

1.面包不拉丝最常见的原因就是使用的面粉不对，一般来说，最适合做面包的面粉为高筋面粉，只有蛋白质含量大于5%的才符合条件，其它面粉自然不会拉丝。

2.另外还有可能是发酵不成功，这样也会导致面包不拉丝。

总结：以上就是编辑：【宋凌薇】整理原创关于《

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