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QUESTION
1、牛腩是什么部位的牛肉。
2、牛腩是什么样子的。
3、牛腩是什么东西。
4、牛腩是什么肉。
以下内容关于《
1.牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。
2.依部位来分,肋骨间的去骨条状肉、里脊肉上层形状不大规则的里脊边以及牛腱都叫做牛腩。
总结:以上就是编辑:【忘了自己】整理原创关于《
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