炒小白菜用焯水吗(炒小白菜用不用开水焯一下)

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2、炒小白菜用焯水吗 炒白菜是否需要焯水。

3、怎么炒白菜好吃。

4、炒白菜片的家常做法。

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炒小白菜用焯水吗

1.炒小白菜是需要焯水的，焯水之后小白菜口感会更好，还有利于保留其碧绿的颜色，让其看上去更有食欲，且现在培育小白菜的时候，为了防止它被虫蛀会喷洒农药，焯水之后就能去掉农药残留，同时去除食材中的草酸，食用起来更加放心。

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