1、卡仕达酱的做法。
2、巧克力卡仕达酱的做法。
3、酸奶卡仕达酱的做法。
4、豆乳卡仕达酱的做法。
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卡仕达酱的做法 卡仕达酱的做法简介
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1.鸡蛋2个，牛奶150克，低筋粉15克，细砂糖22克，柠檬半个。
2. 备齐材料。
3. 蛋黄里加入糖。
4. 高速打发至滑稠状态。
5. 加入过筛的低粉，搅拌均匀。
6. 牛奶倒入奶锅，煮开，加入柠檬汁，将牛奶分多次慢慢加入到蛋黄液中，搅拌均匀，将搅拌均匀的蛋奶液过筛。
7. 再一次过筛，过筛后的蛋奶液小火慢慢加热，边加热边搅拌，直至浓稠细滑状态，离火，奶锅放入冷水盆中迅速冷却。
8. 装入裱花袋。
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卡仕达酱怎么做
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