沙朗牛排是哪个部位(沙朗牛排是哪个部位的肉)

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沙朗牛排是哪个部位

1.沙朗牛排是牛的后腰肉，牛的这个部位运动较少，该部位虽然肉质细嫩，但是会布满油花。

2.平时适当吃沙朗牛排对身体有益处，因为它含有大量的蛋白质、维生素、钙、磷等多种人体所需的营养物质。

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