怎么辨别大米有黄曲霉素(黄曲霉大米如何分辨)

1、如何判断大米还能不能吃。

2、怎么辨别大米有黄曲霉。

3、如何辨别大米是否有黄曲霉菌。

4、大米有黄黄曲霉是什么样子的。

以下内容关于《

怎么辨别大米有黄曲霉

1.黄曲霉是要通过卫生质量防疫或监督部门检验才能定性、定量的，肉眼观察不能断定。

2.用紫外线灯照射大米时，有黄曲霉大米具有抗绿色荧光和一些亮星的亮点，普通大米正常荧光色没有变化。

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