1、蒸的米饭太硬怎么补救。
2、蒸米饭太硬了怎么办。
3、蒸米饭有点硬怎么补救。
4、米饭蒸硬了咋办。
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蒸的米饭太硬怎么补救 怎么补救蒸的米饭太硬
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1.米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。
2.先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。
3. 如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。
4.加的水量要根据夹生部分的多少来决定。
5.表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。
6.也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。
7. 如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。
8.如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。
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米饭蒸的太硬了怎么补救
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