以下内容关于《
大蒜的储存方法及用途 大蒜的储存方法及用途分别是什么
》的解答。
1.悬挂保存。
2.新鲜大蒜收取以后可以用悬挂的办法进行储存，不过在储存以前应该进行必要的挑选，要把那些太小或者有腐烂迹像的大蒜去掉，然后再把它们放在地上晾晒，等茎部变软以后，可以把它编在一起，然后悬挂在阴凉通风的地方，就能保存很长时间。
3. 化学贮藏。
4.在大蒜收获前7天内，用0.1%0.15%浓度的青鲜素水溶液喷洒。
5.药液一定要喷均匀，叶片上下须布满雾珠。
6.留种大蒜不能喷洒青鲜素。
7. 挂藏法。
8.大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。
9.然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。
10.第三选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。
11. 容器保存。
12.新鲜的大蒜可以放在没有盖子的容器里面保存，放入以后把容器放在阴凉通风的地方，这样能减少阳光和热气对大蒜的影响，可以最大程度上的保持大蒜的新鲜，还能阻止大蒜发芽，是家庭中最常用的新鲜大蒜保存法。
13. 用途。
14.抗菌消炎；抗癌；抗血小板凝聚，降血脂等用途。
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大蒜的储存方法有哪些
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