生肉可以用酒精消毒吗(肉能用酒精消毒吗)

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生肉可以用酒精消毒吗

1.生肉不建议用酒精消毒，酒精能灭杀生肉上的部分细菌，但是会影响口感，还会使生肉中的营养流失，降低食用价值。

2.若是消毒后的生肉没有清洗干净，上面残留的酒精被人体食用后会引起慢性的酒精中毒，危害人体的健康。

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