1、竹笋苦的吃了会中毒吗。
2、竹笋怎么腌制酸笋。
3、苦笋怎么做好吃没有苦味。
4、苦笋怎么做好吃不苦。
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苦笋怎么做好吃没有苦味
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1.食材：苦笋150克、五花肉25克、泡青菜10克、泡椒10克、葱白10克、精盐1克。
2.苦笋剥去笋壳，切成薄片，开水中煮2-3分钟。
3.捞出冲凉，放入凉水中漂15分钟以上，去除苦涩味。
4.五花肉、泡青菜、泡红辣椒、葱白片切片。
5.五花肉放入油锅炒制吐油。
6.放入苦笋、酸菜、泡红辣椒、葱白翻炒，加精盐调料，翻炒均匀起锅即可。
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苦笋怎么去苦味处理才不会苦
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